L'Ecolabel européen "Services d'hébergement touristique" a fait peau neuve par décision européenne du 25 janvier 2017

En janvier dernier, le référentiel de l'Ecolabel européen "Services d'hébergement touristique" a évolué et comprend désormais 67 critères répartis en 5 catégories (22 obligatoires et 45 optionnels).
Les évolutions principales sont les suivantes :
- Niveau d’exigence accru pour certains critères, plus progressif pour d’autres
- Réorganisation des critères pour une meilleure lisibilité
- Mise à jour en fonction de la réglementation en vigueur
- Accent mis sur l’efficacité des équipements
- Intégration de la lutte contre le gaspillage alimentaire
- Apparition du volet social
- Prise en compte de l’appartenance à d’autres démarches
Site Internet pour vous accompagner dans votre démarche : www.ecolabeltoolbox.com
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